レシピブログ
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ワイン検定のお疲れ様スイーツとして ブラックベリーのクリチマフィン をお持ちしました バラ型のマフィンは、 垣間見えるブラックベリーの赤が可愛い ん??赤?? ブラックベリーじゃないの? 生の時は確かに完熟の黒いブラックベリーだったのですが、 焼いたら鮮やかなワインレッドに ワインの香りの表現によく用いられるブラックベリー その繊細さゆえに日本では市販を見にくいで......
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