味わいすっきりドレッシングで、鶏と野菜のマリアージュ レシピあり

味わいすっきりドレッシングで、鶏と野菜のマリアージュ
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    おいしそう!

*材料* 鶏胸肉1~2枚 酒 大さじ2~3 塩コショウ 少々 しめじ 1パック きゅうり 人参 カイワレ大根 塩ごまドレッシング *作り方* 鶏胸肉に塩コショウをして、お酒をかけて、ラップをし、レンジでチン。 途中、裏表にし、しめじを加えて、再度チン。 粗熱が取れたら、そぎ切りに。 きゅうり、人参は、ピーラーで薄く皮をむくようにする。 お皿に、そぎ切りに・・・ ...

chinaさん

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はじめまして、chinaです。 だんな様と二人の息子の4人家族。 大好きなお菓子作りを中心に、日々の食事や、お弁当も公開しています。 日々の暮らしの記録としての自己満足日記ですが、よかったら覗いてくださいね。