贅沢な、ねこまんま♪ レシピあり

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おいしそう！

先日、見るからに高価とおぼしき”かつおぶし”（薩摩産）を知人から頂いた。それでつくった”ねこまんま”はまさに極上の一品と呼ぶにふさわしい味わいだった。にもかかわらず、魚屋さんで見事な鰹のたたき、輝くような釜揚げシラス（共に静岡産）を見たトタンどうしてもやってみたくなったのがこの贅沢な、ねこまんま。材料上等の鰹節見事な鰹のたたき輝くような釜揚げシラス＊新鮮であれば普通の素材でかまわない薬味として......