レシピブログ
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冷たいのど越しが何よりのゴチソウ!夏の名残りのトウモロコシで味わってみましょう。絹ごし豆腐と豆乳が決め手!材料(2〜3カップぐらい)と作り方茹でトウモロコシ一本*缶詰でもよいができればこの時期なら茹でトウモロコシを使いたい。絹ごし豆腐3分の1丁とほぐしたトウモロコシをミキサーにかける。ここにヤマトイモを足して、火を通したものが、最近取り上げた、卵を使わないオムレツこの黄色い部分の正体です。さて今......
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