ウニ丼が食べたいけれど、、、♪ レシピあり

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おいしそう！

毎朝、うにを見せつけられて食べたくならない訳がない。かといってそうそう写真のようにどっさり乗せればそれなりの金額になってしまう。とりあえず気分だけでも味わうためにつくってみた。スプーン一杯の瓶詰めの練りウニのチカラを借りることにして、、、。材料(一人前小どんぶり一杯として）瓶詰め練りウニ大さじ１高野豆腐一枚卵黄Lサイズ１個分海苔３cmX3cmトッピング用海苔少々顆粒昆布だし小さじ２分の１醤油ワサ......