キノコとムール貝のちょっとスパイシーチャウダー♪ レシピあり

キノコはノンカロリーなのにクセがある。だが、そのクセはちょびっとの香辛料たちに刺激され、ムール貝のコクとあわさって個性に変わる。そして、いつもと違うエキゾチックなチャウダーが出来上がった。ジャガイモのポタージュでつくるから、スパイスが馴染むのかもしれない。...

たべものをこよなく愛する五十の男。好きな言葉、粗食。

siwatchさん