赤カブの甘酢漬けサラダレシピあり

調理時間：5～15分

30

おいしそう！

材料は赤カブの甘酢漬け、キャベツ、紫キャベツ、玉ねぎ、ケール。以上５種類の野菜。赤カブを甘酢に漬けると何故あんなに美しい色になるのかを知らない素人料理人”S"がサラダに仕立てた。彼にしては、味も見た目も、まあ合格点と言えよう。赤カブは５ミリ角ぐらい。玉ねぎはアクセント。少量でよい。薄切りにして、水にさらす。他は千切り、、、。スライサーなら簡単だとおもう。切り方はより薄く、細く、、、見た目も味......