おせちづくりのあいまに一品のおつまみ♪ レシピあり

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おいしそう！

おせちづくりはなにかとハンパものを作り出す。見映えを良くするために普段より材料の切れっ端がたくさん出てしまうが今晩だっておかずやおつまみを作らねばならないので、そういった”ハンパもの”を利用すれば一石二鳥というものだ。今日、使うハンパものは”だいこんのなます”と鶏皮。一、なます、、、だいこんのなますは簡単なので必ず作るがそこは素人の包丁さばき、、、つながってたり、妙に太かったり、、、お重に入れ......