八宝菜貯金♪ レシピあり

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おいしそう！

八宝菜。日本式に言うなら五目うま煮。偶数、とりわけ８を好む中国人と奇数を好む日本人の違い。中華だいすき人間のボクは子どもの頃からこの八宝菜を最高ランクの食べ物と位置づけ、必ず食前にお祈りし、正座して食したものだ。オトナになり、自分で拵えるようになった今、気づいたのは５目でも８目でもそれだけ材料を揃えるというのは結構大変ということ（親に感謝！）。写真は一人前。家族４人とすれば材料費がどれだけかか......