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よくある焼肉のタレに漬け込まれた”味付き牛肉”を使えば簡単♪白菜とセロリを一緒に炒めてつくる、醤油味の焼そば。セロリと白菜は適当に切っておく。フライパンに油を適量ひいたら、塩をひとつまみ加えてから点火する。油が熱くなってきたら、野菜を入れ、フライ返しなどで、押しながら焼きつける。野菜に火が入ったら、一旦とりだして、別皿に移しておく。再び、フライパンに油をうすくひいて牛肉を焼きつける。表面に焦げ目......
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