レシピブログ
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あたたかく、味も風味も抜群な一皿!しかも、簡単、、、 家庭で楽しむのであれば、慇懃無礼(いんぎんぶれい)なボーイに見下されながら、たらこの焼き加減を指示する必要はない。そこが家庭料理のよいところである。ミディアム・レア、、、なんとオイシイ響き。食に関する形容で日本語を上まわるのはこのコトバくらいだろう。半なま、、半焼? 今ひとつだ。材料ジャガイモ新じゃがの美味しい季節。まよわず、”新”を選ぼう。......
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