ちゃちゃっと鶏キムチ♪ レシピあり

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おいしそう！

うっとおしい梅雨、、、つまみはちゃちゃっと作ってすばやく臨戦態勢に入りたい。臨戦とはもちろん晩酌。酒類を選ばぬヘルシー＆スピードレシピ。鳥ムネ肉は小さめに切り、片栗粉or白玉粉をうっすらきっちりまんべんなく、まとわせる。こうすることで、まわりはつるんつるん、中はしっとりとなる。白玉粉の方がつるんつるん感としっとり感は増すがだまになりやすいのでふるってから使うとよい。手間はここまで！鶏肉は熱湯で茹......