レシピブログ
美味しいもの満載の季節になって来た。買い過ぎ&食べ過ぎに注意はしているのだが、無駄な抵抗である。ならば保存食にしてちびっとづつ楽しめば、、、とつくってみるが食材が良いから素人料理でも垂涎の一品になってしまう。(結局全部食べた、量は想像におまかせする)セロリより大根葉のほうがしっくり来るのは日本人だからだろう。鰯大根葉パプリカトマト鰯は刺身用におろして軽く塩を振り20分ほどおくと水気が出てくるので......
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