しみじみしじみ♪ レシピあり

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おいしそう！

Xmasが過ぎ、新年のカウントダウンまであとわずか。なんやかんやとお酒の機会は増えるばかり。滋味あふれる蜆はこんな時期には絶好のアイテム。在宅の時はせめてカラダをいたわろう。と言いながら、お酒が添えてあるのはどーゆーわけだ。しじみ200gとして日本酒大さじ３ニンニク、生姜、ネギ、適量醬油適量砂を吐かせた蜆は殻をよく洗い、フライパンに油を引いて、ニンニク、生姜、ネギのみじん切りを炒め良い香りが立っ......