レシピブログ
ところで”たかの”なんて読まないでね。高野豆腐の”こうや”だから。ひげ面のガンマンが食べるチリコンカンはいつも旨そう(まずそうに食べているのは演技か)だ!。荒野じゃないからエンニオ・モリコーネのメロディは似合わないが目の前のチリコンカンも旨いぞ!肉はちょびっと20g。おまじない程度で食べ応え充分。料理名にcarne(肉)の文字は含まれるけど、やっぱり豆料理のカテゴリに収めたいと個人的には思う料理......
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