ご飯が美味しい！夏野菜のピクルス♪ レシピあり

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おいしそう！

梅干しやしょっぱい塩ジャケをおかずにするとご飯が甘く感じられ、おかわり３杯なんてことになり至福の満腹感を得られる。その代わり塩分＆糖質過多を責め立てられることも否めない。ところがこの野菜のピクルスをおかずにしてもご飯が甘くておいしくなる。ピクルスといっても、いい加減な手抜きレシピで米酢に少量の塩と砂糖を混ぜた液に、おまじない程度にタイム、コショーを加えて大葉の葉っぱを千切って散らし、一日漬け込ん......