赤カブの茎とイカの炒め物♪ レシピあり

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おいしそう！

赤カブだって茎や葉っぱは食べられるが普通の蕪にくらべ茎は硬め、葉はアクが少し多い。気がする、、、だからチョイピリ辛の味付けでイカと一緒に炒めてみた。参考にしたのは韓国家庭料理”イカポックン”材料カブの葉と茎イカ（胴の部分）玉ねぎニンニク、生姜味噌、みりん、醤油（めんつゆ可）、酒韓国唐辛子or豆板醤など好みの辛味調味料で可作り方１カブの葉と茎は分けておきそれぞれ水洗いしてザルなどにあげておく２ ......