おからボール♪ レシピあり

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おいしそう！

割るとオレンジ色っぽく見えるのは写真の加減でなく、すり下ろしたにんじんを加えているから。ゴルフボールぐらいの大きさ５〜６個として、、豆腐半丁おから適量塩小さじ1/2片栗粉大さじ１にんじん1/3(すりおろして、軽く水気を絞る）茹でた菜っ葉適量（写真はカブの葉）作り方おからと豆腐と塩をよく混ぜ合わせる。分量はボール型に丸められる程度の硬さ。目安は豆腐半丁に対しおからひとつかみから、ふたつかみ程度。......