レシピブログ
オーブンなどでじっくり焼いた野菜は超美味!オリーブオイル少量をかけ回し、200度で30分〜40分。途中、ひっくり返したりしながら加減し、フィニッシュにフライパンで軽く合えるように炒める。調味料は酒と醤油に加え、マギーブイヨンを溶かしたものをビャッと適当に投入!じゃかじゃか混ぜて完成。出演紫玉ねぎミニトマトにんじん赤パプリカ※トマト以外はざく切り。香草(写真はディル)を添えて野菜そのものの味が濃く......
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