朝からコロッケ♪”半分、白い”

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おいしそう！

先日（4/6)土曜日。明け方。料理番組で目が覚めた。夜中からつけっぱなしのTVから何やら美味しそうな電磁波がただよい始めた。空腹も手伝って、一気に覚醒するや否や、そのコロッケ♪”に釘づけとなってしまった。そのコロッケとは、料理人の笠原将弘が父上（同じく料理人）のレシピを受け継いだもので、じゃがいもオンリーでなく同量のペシャメルソース（ホワイトソース）を混ぜ合わせて作る。つまり、じゃがいもコロッケ......