ニラ＆えのき和えレシピあり

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おいしそう！

ニラはゆでてポン酢＋ごま油で和えるこれだけどおいしいぞ～問題はニラが高すぎる・・思いっきり食べたいが別の野菜でかさましする事にしたえのきが冷蔵庫で腐る寸前だそこで蒸し煮・フライパンにいれふたをして弱火にかる（強火だと水分がたくさんでる）タッパに移し塩麴とゆずの皮をいれ保存・・捨てずにすんだ味のついたニラといっしょにしたが味に深みがでましたこまった事に洋服のオークションにはまっている......