ゆず大根とすぐきレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

ゆず大根を作るようになったのは去年の冬からです。みずみずしい大根の素朴なおいしさがゆずの風味とあいまって、我が家でも人気の一品になりました。 ★★材料★★ 大根皮をむいて拍子木切りにしたもの 350g ゆずのしぼり汁一個分（おおよそ大さじ２杯ほど）ゆずの皮の千切りお好みの量で塩小さじ2/1～１砂糖小さじ１（入......