レシピブログ
実家にいるときに近所の方から秋の花と一緒に 青紫蘇も受け取りました。 その時の花はこちらです→☆ 白い花がかわいい・・・と写真を撮っていたら 母が「持って帰りなさい」と。 大きな一株、ほとんどの穂がもう実になっていました。 そう言えば花を受け取るときに 「穂はもう実になっているから佃煮にするといいわよ」と 教えてくれたのでした。 作り方をちゃんと聞いておけばよかった......
青唐辛子味噌
蒸しなすの青唐辛子醤油
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