レシピブログ
いただいた紫蘇の花についていた実を ほんの少しだったけれど佃煮にしたらおいしかったので→☆ 今度はJAで買って作りました。 一袋10本入り100円、二袋分です。 実をしごくようにして取っていたら この感触、知っている・・・と 子供の頃のおままごとで 「あかまんま」をおかずにしたことを思い出しました。 塩もみしてアクを抜く、というレシピもありましたが 熱湯で40秒下茹......
青唐辛子味噌
蒸しなすの青唐辛子醤油
福耳唐辛子とチクワのオ...
チリジャム(唐辛子のコ...
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