聖護院大根をピクル酢でピクルスにとお揃いはうれしいレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

0

おいしそう！

この時にJAで買った初めて手にする聖護院大根。家にあった「ピクル酢」でピクルスにしました漬けた翌日のもの。せっかくの聖護院大根なので本当は輪切りにして大きな丸いものにしたかったのですが、全部が浸る大きな容器がなかったので半月になりました。ピクル酢、大根、刻み昆布、の順に入れてまたピクル酢を足して大根、刻み昆布を繰り返して入れます。この刻み昆布、塩昆布を注文したつもり......