レシピブログ
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大根と鳥手羽元の煮物、 とても久し振りに作りました。 モニターでいただいた宝酒造のタカラ「料理のための清酒」<米麹たっぷり2倍>、とタカラ本みりん「国産米100%」米麹で甘みまろやかを使いました。 ★★材料(4人分)★★ 大根 600g 鶏手羽元 8本(400g) だし 2カップ(400㏄) タカラ「料理のための清酒」 大さじ......
鶏手羽中の甘辛炒め
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手羽元のほろほろ煮(炊...
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