ナスの名前はマー坊 ピーマン 豚肉と味噌炒めに レシピあり

ナスの名前はマー坊 ピーマン 豚肉と味噌炒めに
  1. おいしそう!

JAでずっと気になっていたこれ 買ってみました。 朝採りの「マー坊」です。 ↑左は「サラダ紫」、↓こんな風にしました。 真ん中の「米ナス」はこちら↓ この「マー坊」は豚肉入りのナス味噌にしました。 いつも作るナス味噌はピーマンを細切り、ナスは薄切りにしています。 でもせっかくの「マー坊」、食感を楽しめるように乱切りにしましょう。 ピーマンも大きめに切って、冷蔵庫にあった......

miyabiflowerさん

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日々の暮らしの中で出会った美しいもの、ほっとするものを 心の風景と共に綴ります。