梅酢を使って 新生姜を茹でない甘酢漬け レシピあり

梅酢を使って  新生姜を茹でない甘酢漬け
  1. おいしそう!

梅干しを作ったときの梅酢を使って 新生姜の甘酢漬けを作りました。 梅干しは夫が作りました。→☆☆☆ 新生姜は茹でずに、煮たてた甘酢に漬けるだけです。 梅酢を捨ててしまうのはもったいないと思っていた折りに、 JAに愛媛県の新生姜が出ていたので迷わず買いました。 ちゃんとできるかどうかわからなかったので お試しで100グラムぐらい作ることに・・・。 これくら......

miyabiflowerさん

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日々の暮らしの中で出会った美しいもの、ほっとするものを 心の風景と共に綴ります。