レシピブログ
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生協で届いた熊本県のスィートスプリング。 温州みかんとはっさくを掛け合わせた品種だそうです。 少し緑色が残っているのですが 苦味などはなく、さわやかでジューシーです。 このままおいしくいただいた後で 思い立ってオレンジピールを作ってみました。 わたもそのまま使うレシピがあったのでそれを参考にします。 以下覚書です。 ☆ 材料 ☆ スイートスプリングの皮 一個分きび砂糖 湯......
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