レシピブログ
今年も紅玉でピンクのりんごジャムを作りました。 りんごはみっつ。 作り方は毎年同じ、以下覚書です。 ☆ 材料 ☆ りんご 紅玉 3個(皮をむいて芯を取ったもの420g) てんさい糖のグラニュー糖 210g※りんごの重さの50% 甘さ控えめです。 ☆ 作り方 ☆ 1 りんごはきれいに洗ってまるいまま皮をむき、 四つ割りにして芯を取ってから薄切りにする。 ※皮はつなげてむい......
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