葉にんにくと豚肉の炒めものレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

JAで葉にんにくをみつけたので豚肉、しいたけと炒めました。にんにくより穏やかな風味です。葉にんにくはにんにくの部分がまるくなる前のものを収穫したもので冬の間だけの味です。材料は豚肉薄切り、しいたけ、葉にんにく。豚肉はひと口大に切って、酒少々をもみこみ片栗粉をまぶします。しいたけは薄切り、葉にんにくの白い部分は斜め切り、葉の部分は5センチ長さに切ります。ごま......