新生姜茹でない甘酢漬け　2023 レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

今年も新生姜の甘酢漬けを作りました。新生姜を茹でないレシピで、切った新生姜に熱い甘酢を注ぐだけ、という簡単なものです。 JAにあった高知県の新生姜を使いました。作り方は毎年同じ、分量が少しずつ違っています。 ☆☆☆材料☆☆☆ 新生姜　　　480g ＊甘酢＊水　　100㎖砂糖　80g (てんさい糖のグラニュ糖を使いました) 塩　　　小さ......