クリスマスにぴったりのアイシングクッキー☆

クリスマスにぴったりのアイシングクッキー☆
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    おいしそう！

料理紹介

クリスマスにピッタリのアイシングクッキーを作りました！！アイシングクッキーはハロウィンやクリスマス、みんなが集まるパーティなどにとっても喜ばれるお菓子！！
ぜひ作ってみてください☆

★材料

(5人以上分)

  • クッキー生地

    鉄板２枚分

  • 小麦粉

    ２００ｇ

  • 砂糖

    ７０ｇ

  • たまご

    １個

  • バター（マーガリン）

    １００ｇ

  • バニラエッセンス

    少々

  • アイシング

    鉄板２枚分

  • 粉砂糖

    ２００ｇ

  • 卵白

    １個分

  • 食紅・ココアなどお好みの色

    適量

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    まずはクッキーを焼きます。クッキー生地の全ての材料をボウルに入れて良く混ぜる。

  2. 2.

    麺棒で伸ばし、好きな型で抜く。

  3. 3.

    クッキングペーパーを敷いた鉄板に並べて１８０度で１２分くらい焼く。焼きあがればクッキーの完成！

  4. 4.

    アイシングはしっかりと冷めてから行ってください！！

  5. 5.

    次にアイシング・・粉砂糖と卵白を合わせてしっかりと混ぜておきます。

  6. 6.

    適量ずつ違う器に分けて色を付けていきます。
    本当に少しづつ入れていって好みの色にしてください。

  7. 7.

    好みの色が出来たらコルネに入れて使います！！

★ワンポイントアドバイス

アイシングクッキーを綺麗に仕上げるには、まずはふちどりを！！

そして中をスプーンや、マドラーで塗りつぶしてください。


★よろこばレシピ エピソード

クッキーが大好きな娘ちゃん、お昼寝の間にクッキーを焼いておいたら起きて大喜び！そして夜中にアイシングして次の日可愛いクッキーに大興奮！！眺めている姿がたまらない！

manaママさん

manaママさん

初めまして！！ ６歳の男の子と、１歳の女の子のママです（*^_^*） 我が家の簡単ご飯やスイーツのレシピ。 誕生日やクリスマスのパーティー飯。 大好きな食器や小物。 食べることをメインにＵＰしていきます。 よろしくお願いします。 Happy*Kitchen Life manaママ