福は～内！

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おいしそう！

新年を迎えて、あっという間に節分！ここは節分の気分もへったくりもないですが・・・一応ね・・・厄除けはやっておかないとね。仏教の世界では1月下旬から寒修行が始まりそれを終えた2月3日が節目だとか。新しい年の始まり！ Whole Foods Marketで新鮮な鱈の切り身を見つけたのでねこれを昆布蒸しにするか結構悩んだんだけどねぇ・・フライにしましたわ。昆布茶で30分ほど〆て・・・あと......