パン・ド・ジェーヌレシピあり

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おいしそう！

久々のパンドジェーヌ！アーモンドをたっぷりと使ったお菓子。自分でローマジパンを作るところから始めます。こういうシンプルで古典的なお菓子を作るときは、何だか背筋がピンと伸びるというか・・雑にならないようにと、特に気を引き締めます。アーモンドプードルはこちらを愛用しています。・プレミアムアーモンド皮むきパウダー 1kg マジパンをきび砂糖で作ったので、ほん・・・ ...