ダコワーズ

ダコワーズ
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    おいしそう!

大好きなダコワーズ! まずは、コーヒー&アーモンドのキャラメリゼの組み合わせ。 ダコワーズに欠かせないアーモンドパウダーはこちら。 ・cotta 生アーモンドパウダー 200g シルパットで焼くときれいに焼き上がります。 ・マトファー シルパット 400×300 下火を適度にカットしてくれるので、ダコワーズの焼き上げにぴったりです! 抹茶のダコワーズ。生地にもバタークリームにも、美味......

kaikoさん

kaikoさん

大好きなお菓子やパン作りを日々のんびりと楽しんでいます。