栗のお菓子

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おいしそう！

１０月にはいりましたね！ついこないだまで秋はまだか～～なんて言っていたのですが、あっという間に大好きな秋！満喫したいと思います♪ 今年も熊本の友人から、栗を送ってもらいました。なんと６キロ超～！！せっせと渋皮煮を仕込みました。出来上がった渋皮煮で真っ先に作ったのが、クグロフのバターケーキ。コーヒー生地とプレーンをマーブルにしてあります。バターケーキに愛用している粉はこちら。 ......