レシピブログ
濃厚なチョコのクグロフ! 暑い時期でも食べやすいように、さわやかなオレンジピールを加えています。 ・cotta オレンジピール 200g バターケーキですが、こちらのコンパウンドバターを使っています。 ・冷凍冷蔵 cotta プレミアムグランデ 450g フランス産バターと植物性油脂を合わせたもの。 添加物不使用で、バターと水分量が同じなのでそのまま置き換えて使うことができます。 魅力い......
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