カレーチーズベーグル

カレーチーズベーグル
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    おいしそう!

コッタさんのお仕事で、Q・B・B業務用チーズを使ったレシピ開発をさせて頂きました。 私が使ったのはこちら。 ・冷蔵 Q・B・Bゴーダチーズサラダ 5mm 1kg 5㎜角のプロセスチーズ。サラダやオムレツ、カレーやミートソースなど、普段の料理にも幅広く使っています。5㎜角という小さなサイズなのが使いやすい! 今回パンのフィリングとして使ったのですが、ベーグルの断面を見て分かるように、焼いても溶......

kaikoさん

kaikoさん

大好きなお菓子やパン作りを日々のんびりと楽しんでいます。