レシピブログ
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2月はミルクレープのオーダーをたくさん頂きました。 ミルクレープって、老若男女問わず愛されるケーキだなぁと改めて感じました。 しっとりもっちりな生地で、一部に強力粉を加えています。 ・cotta 強力粉 イーグル 2.5kg 香り付けには大好きなネグリタラムを。 ・ネグリタ ラム 37% 700ml ホールのままのご依頼も頂きました。 ケーキ箱はこちらを使用。 ・デコ函 Cーエコ 6......
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