マロンクラフティ

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おいしそう！

コッタさんのお仕事で、栗のお菓子のレシピ開発をさせて頂きました。栗のクラフティというお題を頂き、シルフォームを使って試作しました＾＾・和泉光一シェフ監修 cotta シルフォームタルト型(8個取) クラフティ生地にはマロンペースト入り。・サバトンマロンペースト　240gこの時期常備しておきたいおすすめマロンペーストです。中には渋皮煮入り。・冷蔵便堀永殖産栗の渋皮煮 2......