レシピブログ
お菓子作りの中で何を作るのが一番好きかと聞かれたら、おそらくバターケーキと答えると思います。 そのくらい作っていて楽しいです! バターケーキに欠かせないバターはよつ葉。 ・よつ葉バター 食塩不使用 450g バターケーキの粉は大体ドルチェ。・cotta 薄力粉 ドルチェ 2.5kg こちらは毎年作っている栗のバターケーキ。 少し思うところがあり、今回はフランス産のマロンペースト......
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