オーブンの威力

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おいしそう！

鶏肉って炒めると火の通り具合がわかりずらくまだ中が赤かったりして・・・。なのであまり炒めないようにしてました。さぁ作ろうと予定していたレシピを見たらオーブンで火を通すようになっていた。その通りやってみたら、ちゃんと中まで火が通りお肉も柔らかくて驚いた。ソースは作らなきゃだけど、お肉はほっとくだけだものね。すごーい楽ちん！万能自家製サルサソースで！チキンソテー万能自家製サルサソースで！チキンソテー ......