付け合わせにもオススメ♪ピーマンの塩昆布和え レシピあり

付け合わせにもオススメ♪ピーマンの塩昆布和え
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    おいしそう!

実家の野菜室にピーマンが3パック以上ある・・・ うちの母は、食材の在庫管理が苦手なのだ・・・ なのでとりあえず、1パックこのレシピで消費しました ピーマンの塩昆布和え(作りやすい分量) 材料 ピーマン 5個 塩昆布 大さじ2~ 作り方 ①ピーマンはヘタ・種・ワタを取り、細切りにする。 ②フライパンにピーマンを入れてから火にかけ、ジュ~と音が出てきてから2分ほど炒める。 ③ボ......

副菜コーディネーターゆりさん

副菜コーディネーターゆりさん

味に小うるさい?家庭に育ち、自然と食の道へと進みました。私のお料理技術は母からの教えや栄養士時代に培ったものが大きいので、素敵でお洒落な要素は残念ながら少ないですが、手作りの温かさが伝わるような日常の家庭料理をお伝えできたら嬉しいな…と思います。