ぷりぷり雷こんにゃく レシピあり

ぷりぷり雷こんにゃく
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    おいしそう！

なぜ「雷こんにゃく」って名前なのか 熱したフライパンにこんにゃくを入れた時の音がバチバチと雷のようだから・・・らしいよ。 プリプリ雷こんにゃく（４人分） 材料 こんにゃく １P 唐辛子 １本 ごま油 大さじ１/２ A だし汁 ５０ｃｃ A 砂糖 大さじ１ A 酒 小さじ２ A 醤油 大さじ２ 下準備 ・......

副菜コーディネーターゆりさん

副菜コーディネーターゆりさん

味に小うるさい？家庭に育ち、自然と食の道へと進みました。私のお料理技術は母からの教えや栄養士時代に培ったものが大きいので、素敵でお洒落な要素は残念ながら少ないですが、手作りの温かさが伝わるような日常の家庭料理をお伝えできたら嬉しいな…と思います。