グルテンフリー、シュガーフリー、乳製品フリーのバナナマフィン

グルテンフリー、シュガーフリー、乳製品フリーのバナナマフィン
  1. 11
    おいしそう！

料理紹介

小麦粉、砂糖、乳製品を一切使わないでとってもヘルシーなおやつを作りました。

★材料

(3人分)

  • バナナ(良く熟れたもの)

    １本

  • オリーブオイル

    大さじ１

  • 卵

    １つ

  • アーモンドプードル

    1/4カップ

  • オートミールフラワー

    1/4カップ

  • ベーキングパウダー

    小1/２

  • バニラエッセンス

    小1/２

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    バナナをフォークでマッシュする

  2. 2.

    全ての材料を混ぜ合わせ、カップケーキの型に流し込みます。

  3. 3.

    175℃(350°F)のオーブンで20分又はきれいな焼き色がつくまで焼きます。
    (オーブンによって癖があると思いますので、爪楊枝などをさして出来ているかを確かめて下さい。)

★ワンポイントアドバイス

お好みでナッツを加えて頂いても美味しいと思います。

ピスナッチ あけみ (Peasnatch Akemi)さん

ピスナッチ あけみ (Peasnatch Akemi)さん

食いしん坊なイタリアンカナディアンの彼に毎日お料理をつくっています：） Please check my blog and YouTube Channel for the English recipe. My Blog: http://peasnatch.wordpress.com