サーモンパテ 動画あり

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    おいしそう！

料理紹介

スモークサーモンを使った簡単パテのレシピです。

★材料

(5人以上分)

  • スモークサーモン

    200g

  • クリームチーズ

    250g

  • ディル

    大さじ１位

  • 胡椒

    少々

  • トマトペースト

    大さじ１

  • 玉葱

    1/2カップ

★作り方

(5～15分)

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    小さなお鍋に、クリームチーズ、トマトペースト、微塵切りにした玉葱を加えて、チーズが完全に溶けてから5分位、弱火の中火で温めます。

  2. 2.

    材料を全部フードプロセッサーに入れて30秒ほど撹拌します。

  3. 3.

    お好みのグラスに移して、冷蔵庫で、一晩冷やして完成です。

★ワンポイントアドバイス

ご使用になるスモークサーモンによって、多少風味が異なると思いますので、お好みで、ハーブやスパイスをアレンジしてみて下さい。

ピスナッチ あけみ (Peasnatch Akemi)さん

ピスナッチ あけみ (Peasnatch Akemi)さん

食いしん坊なイタリアンカナディアンの彼に毎日お料理をつくっています：） Please check my blog and YouTube Channel for the English recipe. My Blog: http://peasnatch.wordpress.com