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こんばんは~♪さっそくですが今日の夕御飯(#^.^#)♪リクエスト頂いてた茄子料理です。茄子と言えばやっぱり麻婆茄子♪ポイントを押さえて作ればお店にも負けない美味しいピリ辛麻婆茄子が出来ちゃいますよ~もう市販の素はいらないかも (*´艸`)白ご飯を多めに炊いて♪良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪ポイントは麻婆豆腐や春雨と同じで、ひき肉をしっかり炒めること!さらに味噌を加えてから......
麻婆茄子
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