レシピブログ
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こんばんは今日のパンはグラハム入りのミルクフランス&プチパンです今週の土曜日のパン倶楽部でミルクフランスを焼くのでどの生地がいいか迷ってて、いつもと違う生地の配合で焼いてみました以前にグラハム粉を入れたプチパンを焼いたらもっちりした生地になったので試しに・・・ミルクフランス気温も高いのでクリームは絞らず塗りました地元にあるパン屋さんのミルクフランスがもっちりした生地で美味しいんですそれを目指して......
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