豆乳ロール♪ レシピあり

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おいしそう！

豆乳１００％のロールパン豆乳を入れる時は加水を水と半量ずつにしてるんですが今回初めて100％で焼いてみましたよ～く見ると表面がざらついてます捏ねあがりの時も成形してても生地が重く荒い感じがしてて・・・焼成中も窯のびもあまりせず焼き上がりはいつもと全然違う失敗作？っていうようなクラストになってましたあ゛～美味しそうに見えない水と半量づつだったら、とってもふんわりでしっとりしたパンになるのに100％......